Canapés com Ovos de Codorna.

Foto: saude.abril.com.br

Com um cortador redondo de biscoito (8 cm de diâmetro), corte as fatias do pão. Com o dedo faça uma depressão no centro de cada rodela do pão. Passe maionese na superfície do pão. 


Sobre a depressão do pão quebre um ovo de codorna. Polvilhe com o queijo e leve ao forno quente por uns 10 minutos ou até dourar o pão.

Ingredientes: 16 fatias de pão de forma 1/4 de xícara de maionese 16 ovos de codorna 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado